ICHIGO-GARI jest jednym z najpopularniejszych zajęć wiosną. Japońskie truskawki są naprawdę słodkie i smaczne. W całej Japonii jest wiele gospodarstw truskawkowych oferujących zbieranie truskawek w stylu all-you-can-eat !! Po pierwsze, zanim zaczniesz zbierać truskawki, osoba z danego gospodarstwa odpowiedzialna za Ciebie nauczy Cię prawidłowego sposobu zabierania truskawek, aby nie wpłynęło to na wzrost innych truskawek.
Otrzymasz również dwa plastikowe pojemniki, z których jeden będzie wypełniony skondensowanym mlekiem w którym możesz moczyć truskawki przed zjedzeniem, a drugi będzie pusty, po to, abyś napełnił go zielonymi szypułkami.
Chodźmy do szklarni! Możesz jeść Ichigo, aż Ichigo sprawi, że będziesz pełen!
Haruna Arai-sensei, Szczecin